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Recette de cuisine pour maigrir pour 1 personne - 120 calories. Les ingrédients :
1. Coupez le poivron en deux et pochez-le pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante. Retirez ensuite la peau. Détaillez une moitié en lanières et mixez l'autre moitié avec la crème, du sel et du poivre. Réservez au chaud. 2. Faites cuire les asperges à la vapeur puis, une fois qu'elles sont tendres, ficelez-les avec quelques brins de ciboulette à l'aide d'une lanière de poivron. Servez avec le coulis. |
