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Aum?ni?re de Saumon - Recette pour mincir Lu 6144 fois
Recette d'entr?e minceur
Pour 1 personne - 100 calories


Les ingrédients :
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 30g de fromage blanc sans matière grasse
  • 15g de roquefort
  • Quelques brins de persil plat
  • Quelques brins de ciboulette
  • Sel et Poivre du Moulin

La recette :

1. Lavez et hachez les brins de persil plat. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc sans matière grasse avec le roquefort et le persil ciselé. Salez et poivrez selon votre goût.

2. Formez une aumônière en déposant au centre de la tranche de saumon la sauce au roquefort. Refermez-la bien avec les brins de ciboulette.

3. Servez bien frais dans une assiette individuelle.

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