Rechercher une recette de cuisine
Tapez un ingrédient ou un nom de recette et tapez sur Entrée |
|
|
|
| Accueil/Les Dossiers/Europe - Cuisine France, Italienne ... |
Recette d'Europe pour 4 personnes. Les Ingrédients :
1. Émincez le rumsteck en fines lamelles. Lavez le poivron rouge sous l'eau froide puis épépinez-le et coupez-le en lanières. 2. Dans une poêle légèrement huilée, faites-y revenir les lanières de poivron rouge pendant 2 minutes sans cesser de remuer puis incorporez-y les lamelles de boeuf et les pousses de soja. Mélangez bien. 3. Laissez cuire à feu vif pendant quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit à la cuisson désirée et le poivron rouge soit croquant. Arrosez le tout de sauce soja et parsemez de quelques brins de Basilic. |
