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Recette de cusine minceur pour 6 personnes. Les Ingrédients :
1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Dans un saladier, mélangez la farine de froment, les oeufs frais et la levure chimique. Incorporez progressivement le lait écrémé puis pêtrissez bien jusqu'à obtenir une pâte crémeuse. Ajoutez le sucre vanillé et l'édulcorant en poudre ainsi que l'extrait d'amande. 3. Lavez les reines-claudes sous l'eau froide puis coupez-les en deux et dénoyautez-les. 4. Dans un plat à clafoutis, déposez délicatement les reines-claudes puis versez la crème à clafoutis par-dessus. 5. Dans votre four préchauffé à 180°C, faites-y cuire le clafoutis aux reines-claudes pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. 6. Répartissez-le dans 6 assiettes à desserts puis servez tiède ou froid selon votre goût. |
