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Un dessert facile pour 4 gourmets Une mousse au chocolat caf? rapide ? r?aliser Les ingrédients :
La recette : 1. Au bain-marie, faites fondre le chocolat en morceaux avec le café soluble, 5 cl d'eau et le sucre. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse. 2. Battre en neige les blancs d'oeufs, et versez doucement le chocolat fondu dessus. Répartir dans des coupes et disposez au réfrigérateur 1 heure avant de servir. |
