![]() |
|
|
Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert |
Quatre-quarts traditionnel Lu 1769 fois |
Recettes de Desserts pour 6 personnes. Les Ingrédients :
La Recette :
1. Préchauffez votre four à 180°C puis beurrez un moule allant dans votre four.
2. Dans une casserole, faites-y fondre le beurre à feu doux pendant quelques minutes en mélangeant soigneusement. 3. Dans un saladier, battez les oeufs un à un avec le sucre en poudre puis incorporez le beurre fondu, le jus de citron non traité, la farine blanche, la levure chimique et une pincée de sel. 4. Laissez cuire votre quatre-quarts dans votre four préchauffé à 180°C durant 40 minutes. 5. Servez tiède ou froid selon votre goût dans 6 assiettes à desserts. |