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Recettes de cuisine d'Europe pour 6 personnes. Les Ingrédients :
La Recette :
1. Dans une casserole, faites bouillir 110cl d'eau salée puis ajoutez l'huile d'olive et 35g de beurre. Mélangez bien de façon à ce que le beurre fonde.
2. Incorporez la polenta progressivement puis mélangez bien et laissez cuire pendant 3 minutes. 3. Versez la polenta dans un plat allant dans votre four puis saupoudrez de fromage râpé et parsemez de beurre restant. Laissez cuire dans votre four sur gril pendant 3 minutes. 4. Répartissez le gratin de polenta dans 6 assiettes individuelles puis servez bien chaud. |
