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Recette de cuisine Pour 4 personnes Les ingrédients :
1.Épluchez et coupez en julienne les carottes et les blancs de poireaux. Salez et poivrez les filets. Mettez les légumes dans le panier supérieur de votre cuit-vapeur puis mettez-y par dessus la lotte. Faites cuire 10mn. 2.Servez sur un plat, parsemez de ciboulette finement ciselée ainsi que de petites noix de beurre. |
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