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Recettes de Desserts pour 6 personnes. Les ingrédients :
La recette : 1. Préchauffez votre four à 210°C puis beurrez un moule à manqué. 2. Prelevez le zeste de trois oranges non traitées puis râpez-les finement et pressez les autres oranges. 3. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre puis incorporez le jus d'orange et ajoutez les oeufs entiers frais. Incorporez progressivement la farine blanche et la levure chimique. Ajoutez les zestes d'oranges râpées puis mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène. 4. Incorporez la pâte obtenue dans le moule à manqué préalablement beurré puis laissez cuire dans votre four préchauffé à 210°C durant 25 minutes. Laissez refroidir pendant quelques instants puis démoulez. 5. Préparez le glaçage : Dans un bol, mélangez le sucre glace avec le jus d'une orange restante. 6. Versez le glaçage obtenue sur le gâteau refroidi puis répartissez-le dans 6 assiettes à desserts. Servez froid. |
