>

Rechercher une recette de cuisine

Tapez un ingrédient ou un nom de recette et tapez sur Entrée



 Inscription

* Votre adresse email:


 

Accueil/Les Dossiers/Desserts - Recette Dessert
Salade de fruits rouges Lu 2852 fois
Recettes de Desserts
Pour 6 personnes.


Les ingrédients :
  • 150g de groseilles
  • 230g de framboises fraîches
  • 300g de fraises
  • 150g de myrtilles fraîches
  • 90g de crème fraîche
  • 90ml de jus de citron non traité
  • 70g de sucre glace
  • 20g de sucre en poudre

La Recette :

1. Lavez tous les fruits rouges puis essuyez-les sur un linge propre. Égrappez les groseilles.

2. Dans un saladier, mélangez les fruits rouges puis saupoudrez-les de sucre glace. Arrosez-les de jus de citron non traité puis laissez mariner dans votre réfrigérateur durant 15 minutes.

3. Dans un bol, battez la crème fraîche pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit épaisse. Incorporez le sucre en poudre puis battez encore une fois.

4. Répartissez les fruits rouges dans quatre coupes à fruits individuelles puis décorez de crème fraîche. Servez bien frais.

LeProdelaCuisine vous conseille également :


Conditions/Mentions légales |