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Recettes de cuisine pour la f?te des m?res Pour 6 verrines sucr?es. Les ingrédients :
La Recette : 1. Lavez les raisins blancs sous l'eau froide puis égouttez-les. Pressez le jus des oranges non traitées. Râpez le zeste de deux oranges non traitées. 2. Dans une casserole, versez le jus des oranges puis ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, les 10g de quatre-épices en poudre et le zeste de deux oranges non traitées. 3. Portez la préparation à ébullition puis diminuez le feu et laissez cuire durant 30 minutes en remuant régulièrement à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtention d'un sirop épais. 4. Incorporez les raisins blancs pendant 1 minute dans le sirop obtenu puis retirez-les et laissez-les refroidir. 5. Découpez le bâton de cannelle en 6 morceaux. Répartissez les raisins dans 6 verrines individuelles puis nappez-les de sirop épais. Décorez de morceau de cannelle et d'un bonbon au miel en forme de coeur. 6. Dégustez en Dessert à la fête des mères. |
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