Recette de cuisine chinoise
Les ingr?dients : - 900 g de riz parfum? cuit ? l'eau
- 125 g de jambon cuit
- 125 g de crevettes d?cortiqu?es
- 100 g de petits pois
- 2 oeufs
- 30 ml de sauce soja
- sel et poivre
- huile
La recette : 1. Pr?parer la cuisson du riz la veille. Dans un wok chaud, verser l'huile, puis les oeufs battus, les crevettes, les viandes ?minc?es et le riz ?grain?. 2. Ajouter les petits pois et la sauce soja. Remuer le tout et servir chaud.
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