Recette de cuisine chinoise pour 4 personnes
Les ingr?dients : - 1 sachet de p?tes won-ton
- 1 poivron jaune coup? en fines lamelles
- 1 poivron rouge coup? en fines lamelles
- 1 navet en fines lamelles
- 3 cuill?res ? soupe de sucre
- 1 petite boite de sauce tomate
- 50 ml de vinaigre de cidre
- 1 cuill?re ? soupe de f?cule
- 1 cuill?re ? soupe de sauce soja
- sel
La recette : 1. M?langer dans un bol, le sucre, la sauce tomate, le vinaigre, la f?cule, la sauce soja et une pinc?e de sel. 2. Frire les poivrons et le navet ? feu vif dans une casserole, puis verser le m?lange de la sauce. Diminuer le feu et laisser mijoter 3 minutes. Frire les Won-ton dans l'huile d'arachide. Pour servir, verser la sauce.
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