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Profiteroles au chocolat Lu 2577 fois
Recette pour la f?te des m?res


Les ingr?dients :

  • 40 petits choux ronds (douille 1.5cm)
  • Cr?me p?tissi?re all?g?e avec 15cl de cr?me fouett?e
  • Sauce au chocolat :150g de chocolat noir lait

Recette profiteroles au chocolatLa recette :

1. Remplir tous les choux avec de la cr?me l?g?re et mettez-les au frais.
2. Faire fondre le chocolat dans une casserole en ajoutant du lait jusqu'? obtenir une sauce bien li?e. Entassez les choux en pyramide et versez la sauce ti?de par dessus. Servir.

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