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Viandes
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Recette pour la pentec?te Pour 6 personnes |
Sauce Demi-Glace 31/03/2007
Cette sauce est servie en fin de pr?paration sur les viandes. On l' appelle demi-glace, suite ? son niveau de r?duction. Recette de sauce pour 100 cl. |
Poulet saut? aux airelles 25/03/2007
Recette de viandes pour 2 personnes |
D?lices de Lapin au miel 18/03/2007
Recette facile pour 4 personnes Temps de Pr?paration : 1h15mn |
Pommes de terres ? la Scandinave 24/02/2007
Recette de viande pour 4 personnes |
Brochettes de porc au miel et au citron 30/11/2006
Recette de Viandes pour 8 personnes |
Perdrix aux choux 30/09/2006
Recette de cuisine de Viandes pour 6 personnes |
Faisan farci 30/09/2006
Recette de cuisine de Viandes pour 4 personnes |
Faisan aux cl?mentines 30/09/2006
Recette de cuisine de Viandes pour 4 personnes |
?paule de marcassin r?tie 30/09/2006
Recette de cuisine de Viandes pour 6 personnes |
?paule de chevreuil en civet 30/09/2006
Recette de cuisine de Viandes pour 8 personnes |
Civet de li?vre aux nouilles fra?ches 30/09/2006
Recette de cuisine de Viandes pour 6 personnes |
Cailles aux raisins sur canap 30/09/2006
Recette de cuisine de Viandes pour 4 personnes |
Boulettes d'agneau Libanaise 30/09/2006
Recette de viande pour 4 personnes |
Ballotine de porc (charcuterie) 30/09/2006
Recette de charcuterie |
Terrine de gibier (charcuterie) 30/09/2006
Recette de charcuterie |
Steaks de porc au beurre ? l'orange ?pic 30/08/2006
recette de viande pour quatre personnes |
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Recette de viandes pour quatre personnes |
Boeuf ? la tomate et au basilic 30/08/2006
recettes de viande pour quatre personnes |
saut? de boeuf 30/08/2006
recettes de viande pour quatre personnes. |
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