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Accueil/Les Dossiers/Afrique et ?les - Cuisine Africaine et des Tropiques |
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Pastels 01/01/2005
Recette s?n?galaise ici ? base de viande hach?e, peut ?tre remplac? par du poisson hach? (daurade...) Pour 4 personnes |
Fatayers : bouch?es fourr?es au fromage 01/01/2005
Recette libanaise Pour 8 gourmets |
Fatayers aux ?pinards 01/01/2005
Recettes libanaise |
Fatayers bouch?es fourr?es ? la viande 01/01/2005
Recette s?n?galaise |
Petits d?s de cochon fa?on grand m?re 27/12/2004
Recette pour 6 personnes |
Boudin Cr?ole 27/12/2004
Recette pour 8 personnes |
Millefeuilles de palourdes 25/12/2004
Recette pour 6 personnes Antillaise |
Potage ? la cr?me de coco 25/12/2004
Pour 6 personnes |
Gratin de christophines 25/12/2004
Recette pour 6 personnes |
Rago?t de cerf 13/12/2004
Pour 4 personnes Recette des ?les |
Porc ? la cr?ole 13/12/2004
Recette pour 6 gourmets |
Jambalaya 13/12/2004
M?lange terre et mer pour 6 personnes |
Petits p?t?s de f?roce 24/11/2004
A base de morue, pour 6 personnes |
Cari boeuf tortue 21/11/2004
Une recette r?unionnaise Pour: 4 personnes Pr?paration: 20 min Cuisson: 15 min |
Gratin de banane ? l'antillaise 09/11/2004
Pour 4 personnes Dessert des Antilles |
Rougail saucisses 04/11/2004
Une recette de la magnifique ile de la R?union |
Carri la patte cochon 04/11/2004
Une recette r?unionnaise d?licieuse |
Achards de l?gumes 04/11/2004
Pour 4 personnes |
Pot?e Africaine 26/10/2004
Pour 4 personnes |
Porc coco 22/10/2004
Pour 6 personnes |
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